Hieville, un projet de vie.



Lorsque nous sommes arrivés à Hieville , endormi, en 2019, notre désir était clair : redonner vie à cette demeure, lui insuffler une âme et partager avec vous un art de vivre empreint d’élégance et de raffinement. Ici, chaque salon vous est ouvert, chaque espace vous appartient le temps de votre séjour.



Passionnés d’histoire et d’esthétisme, nous, Stéphane de Pondt de La Faurie, coordinateur des collections au sein d’une grande maison de luxe, et Christophe Desmaillet-Baudon, consultant en systèmes d’information financière, avons longtemps partagé notre vie entre Paris et le Pays d’Auge.


Ce château nous a offert l’opportunité de faire renaître un héritage familial : mobilier et tableaux, précieusement conservés en garde-meuble durant vingt ans, retrouvent aujourd’hui toute leur place et leur éclat, sublimant chaque pièce de cette demeure d’exception



Depuis notre arrivée nous avons entrepris de nombreux travaux d'aménagement intérieurs et extérieurs afin de pouvoir vous accueillir dans un grand confort :

2020 - 2021
Rénovation totale des chambres, création des salles de bains
Nettoyage du parc abandonné pendant prés de 50 ans
Recréation du potager
Replantation du verger

2022
Construction de la piscine et de son pool-house
Création des mix-borders, et des massifs autour de la maison

Création du bassins aux prêles




2023
Rénovation de l'étang et création de la promenade
Rénovation de la structure du colombier

2024
Création de la charpente du colombier
Rénovation des douves
Construction du pavillon rouge
Création de la roseraie (700 rosiers) et de sa fontaine
Création du petit salon de musique

2025
Reconstruction du bûcher en cours
Reconstruction de l'oratoire en cours

Et encore d'autres projets à suivre...





Notre ambition : insuffler une âme à cette demeure et la partager.




Au Château de Hieville, chaque instant célèbre l’art de vivre à la française. Concerts privés en toute intimité, ouverture du parc lors des Journées du Patrimoine et des Rendez-vous aux Jardins, dégustations de grands crus dans l’atmosphère feutrée du colombier, atelier de pâtisserie exclusif dans la cuisine historique du château…


Autant de parenthèses précieuses qui rythment la vie du domaine.